وطنَ النجومِ: أنا هُنا حدّقْ، أتذكرُ مَن أنا؟ أَلَمَحتَ في الماضي البعيدِ فتىً غريرًا أرعنا؟ جذلانَ يَمرحُ في حقولِكَ كالنسيمِ مُدندنا المُقتَني المملوكُ ملعبُه وغيرُ المقتَنَى! يتسلّقُ الأشجارَ لا ضَجَرا…

بنى الطباخ التركي بوراك شهرته على التصعيد الخيالي للدسم، محشي ورق العنب في جوف خروف، عجل مشوي بكامله، أكبر سمكة في العالم، وأطول إصبع كفتة. يستخدم أواني طبخ بالغة الضخامة،…

     لا تقل أهمية المفكر التونسي هشام جعيط عن الكثير من أسماء المفكرين العرب الذين ذاع صيتهم، والذين تناولوا قضايانا التاريخية الشائكة، وعلاقة الإسلام بالآخر، خاصة الآخر الغربي. ولجعيط الذي…